Jefe de cocina

Morelia, Michoacán
Publicado hace 27 días
Logo CIPL.
Empresa:
CIPL.
Descripción de la Empresa:
Empresa restaurantera ubicada en el centro de la ciudad de Morelia, Michoacán buscando la calidad en su servicio para sus clientes.
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
1 año
Educación requerida:
Técnico
Género:
Indiferente
Edad:
23 a 55 años
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la Oferta de Trabajo

* Preparaciones y guías de menús.
*Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.
* Supervisar la preparación y cocinado de la comida.
* Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida.
* Fijar el tamaño de las porciones.
* Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado.
* Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad.
* Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.
Salario:
$8,400.00 Mensual